Leegstaande gebouwen gezocht voor ‘indoor’ stadslandbouw
Stadslandbouw klinkt misschien als toekomstmuziek, maar het bestaat al op kleine schaal. Met nieuwe technologieën zoals verticale landbouw kun je op weinig ruimte voedsel produceren. Kunnen steden op den duur zelfvoorzienend worden?
In de nieuwe aflevering van de PodStad, de podcast over de stad van Colliers, gaat CEO Dirk Bakker samen met co-host Renske Speelman in gesprek met programmaleider ‘Green Cities’ Marian Stuiver (Wageningen University & Research) en ‘urban farmer’ Jos Hakkennes (Duurzame Kost). De aflevering heet ‘de agrarische stad’ en staat op alle podcastapps.
Landbouw in leegstaande gebouwen
"Stadslandbouw kan bijvoorbeeld in leegstaande fabriekshallen, kantoren of winkels door te kweken in water, maar ook door verticale landbouw waarbij je verschillende kweeklagen op elkaar stapelt”, vertelt Stuiver. “Daarnaast heb je natuurlijk moestuinen of groene daken, die behalve het voedsel een grotere functie hebben: sociale interactie in de buurt en klimaatbestendigheid. Moestuinen kunnen heel goed regen en hitte absorberen.”
Hakkennes verbouwt, met behulp van watertanks met daarin 1.200 forellen, sla op de vijfde verdieping van een gebouw op Strijp-S in Eindhoven. Zijn producten levert hij rechtstreeks aan horecazaken. Hij doet een oproep aan vastgoedeigenaren voor nieuwe locaties. “We willen graag vermenigvuldigen. 2.000 vierkante meter voor een periode van vijf jaar is voldoende om een urban farm op te bouwen.”
De inclusieve stad
De volgende aflevering van de PodStad komt online op vrijdag 22 oktober en heet ‘de inclusieve stad’. Hierin gaat Dirk Bakker in gesprek met Nicole Maarsen (Home.Earth) en Rosalie de Boer (Synchroon) over steden waar iedereen met plezier samen woont en leeft.
Laatste nieuws
- 06-03-2025 14:00 Corporatie en gemeente willen complex met 417 sociale huurwoningen kopen
- 06-03-2025 14:00 Topvacature: Woningstichting GoedeStede zoekt projectleider Nieuwbouw
- 06-03-2025 13:39 Glasproductiebedrijf verkoopt bedrijfscomplex in Enschede met sale-and-lease-back transactie
- 06-03-2025 12:17 Koningshof tweede acquisitie UMB Group in Amsterdam-West
- 06-03-2025 11:56 Interieurketen Casa vraagt faillissement aan
- 06-03-2025 11:23 Eres verkoopt wooncomplex in Venray
- 06-03-2025 11:02 Meeste nieuwe luxeretailers voor P.C. Hooftstraat van alle Europese high-end straten
- 06-03-2025 10:52 Green Real Estate sluit aannemingsovereenkomst en erfpachtovereenkomst voor The Hive
- 06-03-2025 10:38 Michiel de Wit partner van vastgoedteam AKD
- 06-03-2025 10:25 Sagax koopt bedrijfsverzamelgebouw in Amsterdam
- 06-03-2025 10:13 Hotels hebben in 2024 weer meer gasten ontvangen
- 06-03-2025 09:49 Otte (CTP): 'Trage verhuur Amsterdamse logistieke hub baart ons geen zorgen'
- 06-03-2025 09:46 Groothandel in levensmiddelen verlengt voor kantoorruimte in Breda
- 06-03-2025 09:00 Topvacature: Gemeente Delft zoekt assetmanager / portefeuillemanager Vastgoed
- 06-03-2025 08:56 Komst verzekeraar naar centrum Tilburg biedt plek voor 600 woningen
- 06-03-2025 08:38 NLTraining huurt kantoorruimte in Ganzenpoort Offices van APF International
- 06-03-2025 08:17 Van Draeckeburgh over actuele subsidiekansen in de woningbouw
- 05-03-2025 15:57 Werkkleding fabrikant huurt logistieke bedrijfscomplex in Dordrecht
- 05-03-2025 15:05 Utrechtse sociale woningbouw groeit, maar blijft achter op afspraken
- 05-03-2025 15:01 Gebrek aan fietsenstalling houdt wonen boven winkels tegen in Haarlem
- 05-03-2025 13:23 Synchroon koopt Zeepfabriek in Nieuwegein
- 05-03-2025 12:10 Softwareontwikkelaar huurt 1.500 m2 kantoorruimte in Smakkelaarsburgt in Utrecht
- 05-03-2025 12:10 Particuliere belegger koopt drie commerciële ruimtes aan Amsterdamse Bilderdijkstraat
- 05-03-2025 12:04 PingProperties verkoopt wasstraat in Ridderkerk
- 05-03-2025 11:04 RvS stelt procederende architect in het ongelijk
- 05-03-2025 10:48 Dual Benelux huurt kantoorruimte aan Westersingel in Rotterdam
Reacties
Om te kunnen reageren moet u zijn ingelogd. Klik hier om in te loggen.