Leegstaande gebouwen gezocht voor ‘indoor’ stadslandbouw
Stadslandbouw klinkt misschien als toekomstmuziek, maar het bestaat al op kleine schaal. Met nieuwe technologieën zoals verticale landbouw kun je op weinig ruimte voedsel produceren. Kunnen steden op den duur zelfvoorzienend worden?
In de nieuwe aflevering van de PodStad, de podcast over de stad van Colliers, gaat CEO Dirk Bakker samen met co-host Renske Speelman in gesprek met programmaleider ‘Green Cities’ Marian Stuiver (Wageningen University & Research) en ‘urban farmer’ Jos Hakkennes (Duurzame Kost). De aflevering heet ‘de agrarische stad’ en staat op alle podcastapps.
Landbouw in leegstaande gebouwen
"Stadslandbouw kan bijvoorbeeld in leegstaande fabriekshallen, kantoren of winkels door te kweken in water, maar ook door verticale landbouw waarbij je verschillende kweeklagen op elkaar stapelt”, vertelt Stuiver. “Daarnaast heb je natuurlijk moestuinen of groene daken, die behalve het voedsel een grotere functie hebben: sociale interactie in de buurt en klimaatbestendigheid. Moestuinen kunnen heel goed regen en hitte absorberen.”
Hakkennes verbouwt, met behulp van watertanks met daarin 1.200 forellen, sla op de vijfde verdieping van een gebouw op Strijp-S in Eindhoven. Zijn producten levert hij rechtstreeks aan horecazaken. Hij doet een oproep aan vastgoedeigenaren voor nieuwe locaties. “We willen graag vermenigvuldigen. 2.000 vierkante meter voor een periode van vijf jaar is voldoende om een urban farm op te bouwen.”
De inclusieve stad
De volgende aflevering van de PodStad komt online op vrijdag 22 oktober en heet ‘de inclusieve stad’. Hierin gaat Dirk Bakker in gesprek met Nicole Maarsen (Home.Earth) en Rosalie de Boer (Synchroon) over steden waar iedereen met plezier samen woont en leeft.
Laatste nieuws
- 10-03-2025 16:53 BMN Bouwmaterialen huurt bedrijfsruimte op bedrijventerrein Nieuw Overvecht
- 10-03-2025 16:40 Textiel Service Nederland huurt aan de Koddeweg 21 in Rotterdam
- 10-03-2025 15:46 Joep Bleijenberg naar De Mik Real Estate Partners
- 10-03-2025 15:15 Welfare Officers: Onmisbaar voor professioneel vastgoedbeheer
- 10-03-2025 14:34 Frisia Makelaars en Frisia Verzekeringen verlengen huur kantoorvilla's in Den Haag
- 10-03-2025 13:59 Amac huurt winkelruimte van 200 m2 in Tilburg
- 10-03-2025 12:16 A12 Logistics Park koopt industrieel complex in Duiven
- 10-03-2025 12:06 Arcade wil 48 woningen slopen in ‘s-Gravenzande voor nieuwbouw
- 10-03-2025 11:47 Woningverkopen Dura Vermeer met 163 procent gestegen
- 10-03-2025 11:45 Brownfields vs. greenfields
- 10-03-2025 11:40 Regiobalans huurt nieuwe kantoorruimte in Arnhem
- 10-03-2025 11:40 Rabo SmartBuilds gaat over naar BPD Bouwfonds Gebiedsontwikkeling
- 10-03-2025 11:10 Breevast begint met herontwikkeling Tooropcomplex bij Amsterdamse Amstelstation
- 10-03-2025 11:03 Christian Schouten naar Dura Vermeer als directeur acquisitie
- 10-03-2025 10:49 Locatus: Thuiswerken heeft minder impact dan verwacht
- 10-03-2025 10:44 Concito Vastgoed koopt woonzorgcomplex in Tilburg
- 10-03-2025 10:14 Geopolitieke ontwikkelingen zorgen voor stijgende hypotheekrentes
- 10-03-2025 08:00 DHG bouwt op risico distributiecentrum op Lelystad Airport Businesspark
- 10-03-2025 06:00 Twee biertjes én de woningmarkt
- 08-03-2025 07:00 Vrouwen zichtbaar maken: De genderkloof in vastgoed overbruggen
- 07-03-2025 16:20 AI in Vastgoedbeheer: Hyper-automation is de volgende stroomversnelling
- 07-03-2025 14:48 Gemeente Arnhem koopt terrein zorgorganisatie voor woningbouw
- 07-03-2025 14:33 Haarlem trekt 6,5 miljoen uit voor onrendabele top van twaalf woningbouwprojecten
- 07-03-2025 14:25 Gemeente Zwolle wil voormalige V&D kopen van CBRE IM
- 07-03-2025 11:50 Renske Zwart nieuwe directeur-bestuurder bij WYwonen
- 07-03-2025 11:42 Liselot Reversma nieuwe directeur-bestuurder Welwonen
Reacties
Om te kunnen reageren moet u zijn ingelogd. Klik hier om in te loggen.