Dit zijn de vier grootste trends in horeca

Binnen de horeca en leisure zijn er verschillende veranderingen gaande, Michiel van Noort van HTC Advies zette de vier grootste trends op dit moment op een rij. Waar moet een succesvol horecaconcept rekening mee houden en wat geeft de doorslag voor consumenten om te kiezen voor bepaalde concepten?

15 augustus 2017 om 12:20
leestijd 5 minuten