Hospitality vastgoed in 2026, van volle hotels naar toekomstbestendige exploitatie

In 2025 kende de hospitalitysector een krachtige opleving. Hotels noteerden hoge bezettingsgraden, nieuwe concepten werden gelanceerd en in veel Europese steden bereikte toerisme historische pieken. Tegelijkertijd stond de sector onder druk door stijgende exploitatiekosten, complexere energievraagstukken en strengere eisen op het gebied van duurzaamheid en transparantie.

Wie in deze realiteit wil blijven excelleren, moet verder kijken dan een aantrekkelijk ontwerp. Hospitality vastgoed vraagt in 2026 om doordacht bouwen en professioneel beheren, over de volledige levensduur van het gebouw.

Volgens Roelien de Haas, Head of Hospitality bij Drees & Sommer Netherlands, draait het om samenhang. 'Een fraai ontworpen hotel is niet automatisch een goed hotel. Pas wanneer ontwerp, techniek en exploitatie op elkaar zijn afgestemd, ontstaat waarde die duurzaam standhoudt', aldus De Haas.

Wat gebeurde er in 2025
Enkele dominante ontwikkelingen in de hospitalitysector in 2025

• Netcongestie en oplopende energietarieven dwongen exploitanten tot investeringen in onder meer load balancing, batterijopslag en waar nodig tijdelijke aggregaten
• De gast veranderde, van digital nomads en bleisure reizigers tot eco bewuste toeristen, waardoor flexibiliteit, digitalisering en duurzaamheid een vanzelfsprekend onderdeel van de propositie werden
• Door strengere rapportageverplichtingen vanuit onder andere de CSRD en de Europese Taxonomie verschoof ESG definitief naar de top van de directieagenda
• Gebouwgebruik werd dynamischer, met hybride concepten waarin hospitality, wonen en werken in één gebouw of gebied samenkomen

Ontwerpkeuzes die het resultaat bepalen
Het afgelopen jaar werd duidelijk hoe groot de impact van ontwerpbeslissingen op de exploitatie kan zijn. Onhandige keuzes vertalen zich naar hogere lasten, versnelde veroudering of uiteindelijk zelfs leegstand.

Voorbeelden zijn installaties met een te hoog energieverbruik, gebouwen die nauwelijks aanpasbaar zijn aan nieuwe functies of plattegronden die operationele processen onnodig duur en inefficiënt maken. Hospitality design gaat daarom verder dan een mooie lobby of een opvallende gevel, het gaat om onderhoud, gebruik, comfort, energieverbruik en de beleving van zowel gast als personeel.

De Haas vat het samen: 'Als je in de ontwerpfase al vanuit exploitatie en levensduur denkt, voorkom je kostbare verrassingen in de toekomst. Dat bepaalt het verschil tussen vastgoed dat structureel rendeert en vastgoed dat achterblijft.'

Vooruitblik op 2026
In 2026 schuift de aandacht verder naar toekomstbestendigheid en integrale waardecreatie voor eigenaar, exploitant en gebruiker. Belangrijke bewegingen

• Nieuwe circulaire bouwregels stimuleren ontwikkelaars om bewuster met materiaalgebruik en CO₂ uitstoot om te gaan, met onder andere strengere eisen rond MPG en het gebruik van materiaalpaspoorten
• Aanpassingen in de EPBD vergroten de transparantie rondom energieprestaties en maken energetische kwaliteit zichtbaarder in de markt
• De focus verschuift van kortetermijnrendement naar langetermijnwaarde, zowel financieel als maatschappelijk
• Exploitanten zoeken partners die de gehele keten begrijpen, van conceptontwikkeling en ontwerp tot realisatie, exploitatie en verduurzaming

De aanpak van Drees & Sommer
Drees & Sommer begeleidt ontwikkelaars, hospitality ketens en beleggers met een integrale life cycle benadering. Doel is hospitality vastgoed dat zowel vandaag als morgen rendeert, in exploitatie én in ESG performance.

Onze diensten omvatten onder andere

• Hospitality design in combinatie met strategisch ESG advies
• Verduurzaming van bestaande hotelportefeuilles en transformatieprojecten
• Tools voor analyse van kosten, comfort, energie en milieu impact gedurende de levensduur
• Ontwerpstrategieën voor flexibele gebouwen die mee kunnen bewegen met veranderende vraag, functies en exploitatiestructuren

Hospitality vastgoed vraagt visie én uitvoering
De sector wordt geconfronteerd met veranderende wetgeving, een kritischer en diverser gastprofiel en een energiesysteem dat onder druk staat. In deze context is afwachten geen optie. De keuzes die vandaag in concept, ontwerp en investeringen worden gemaakt, bepalen of een hospitality concept in 2026 en daarna nog rendeert, zowel financieel als maatschappelijk.

Wilt u sparren over hoe uw hotel, concept of locatie klaar kan worden gemaakt voor de volgende fase van de marktontwikkeling? Neem contact op met Roelien de Haas van Drees & Sommer Netherlands.