‘We hopen met het initiatief van broodoutlet iets teweeg te brengen’
Wat krijg je als je een kok en een ondernemer die beide een passie voor recyclen van voedsel hebben bij elkaar zet? Precies, een leuk innovatief horecaconcept! VJ sprak met Benjamin Namane over de start van een broodoutlet in Amsterdam.
31 oktober 2016 om 11:36 | 3 min